Io sono da sempre particolarmente affezionato agli oli essenziali, non solo perché utili, ma anche perché, ancora studente ai primi anni di Medicina, mi sono mosso per andare a studiare l’argomento in quel di Parigi, dove allora erano particolarmente avanti se non altro nelle loro potenziali applicazioni. E fu allora che conobbi e mi iscrissi per […]
Proprio ieri in ambulatorio mi è stato chiesto se i gargarismi con l’ Erba dei cantori”, come comunemente è chiamato l’Erisimo, avrebbero potuto sfiammare le corde vocali … Questo signore, maestro elementare, in realtà non aveva tanto un mal di gola quanto piuttosto uno “sfiancamento della voce” così come ha tenuto a precisare. Al che […]
Ringrazio di cuore la mia paziente che ieri mi ha voluto omaggiare con 5 bellissimi cesti di Radicchio trevigiano: oggi me li preparo in forno, proprio come (che oggi preparo in forno così come mi ha insegnato ! Volete la ricetta ? Semplicissima, lavati, asciugati, tagliati in 2 o 4 parti, per lungo ovviamente, un […]
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